wegrow
post-imageWegrow Admin
Sayuran & Buah

Followed 1
Sandwich Microgreen Bawang Daun

Sudah lama ya, WeGrow nggak kasih kamu tips atau resep makanan dengan bahan microgreen. Kali ini, kami akan kasih kamu resep sederhana tapi nendang banget rasanya : Sandwich Microgreen Bawang Daun.

Sandwich praktis dan mudah sekali membuatnya. Kamu bisa menjadikan sandwich buatanmu sebagai bekal atau makan siang. Satu porsi sandwich microgreen bawang daun dapat mencukupi kebutuhan empat sehat lima sempurnamu, lho!

Mudah membuatnya, semua kebutuhan gizi harian kamu juga terpenuhi. Keren, kan?

Bahan:
Dua lembar roti gandum tawar
Susu cair sekitar 150 ml
1 butir telur, rebus dengan metode hard boiled (keras), kupas dan iris tipis
Tomat, diiris tipis
Microgreen bawang daun, 50 gram
Merica (optional)
Garam (optional)
Margarine
Minyak zaitun (optional)
Salad dressing (pilih salah satu saja : mayonnaise, thousand island atau blue cheese)
Cheese cream/keju lembaran (optional)
Saus tomat (optional)
Saus sambal (optional)

Cara membuat:
1. Tuangkan susu cair ke piring atau mangkuk lebar, campur merica bubuk hingga merata (jika suka).
2. Masukkan dua lembar roti, rendam sebentar dengan susu.
3. Panaskan margarine di atas wajan pemanggang atau wajan anti lengket, panggang roti di atasnya, bolak balik hingga kecoklatan, sisihkan.
4. Panaskan minyak zaitun sebentar, masukkan tomat, taburi merica dan garam, panggang hingga agak garing, sisihkan.
5. Oles salad dressing ke permukaan masing-masing roti.
6. Susun bahan-bahan sebagai berikut : selembar roti, tomat panggang, irisan telur rebus, keju krim/lembaran, microgreen bawang daun, taburi saus tomat atau saus sambal (jika suka) dan tutup dengan lembaran roti lainnya. Potong dua, sajikan.

Gimana? Gampang banget kan? Semua bahannya mudah didapat di minimarket terdekat, kecuali microgreen bawang daun yang harus kamu tumbuhkan dulu :D

3  View all comments
3
8302